Cake Design

Cake design

Quando il gusto incontra la bellezza, quando la tradizione si fonde con la creatività nasce il Cake Design. L’arte di realizzare torte, oltre che buone, spettacolari e uniche. Vere e proprie sculture, dove la lavorazione della pasta di zucchero tocca livelli altissimi nel modelling, nella realizzazione di fiori e merletti di grande finezza, nell’uso di forme e colori.

Il Cake design nasce da un percorso creativo originale, attraverso la modellazione della pasta da zucchero. Una vera e propria professione che non si improvvisa ma richiede conoscenza delle tecniche dolciarie e dei materiali, grande manualità e creatività. Il nostro pasticcere è affiancato dalla cake designer Teresa Gadaleta per proporre realizzazioni in Cake design personalizzate ed originali, che vengono incontro ai desideri del cliente senza però scordare il gusto e l’utilizzo di impasti e creme della nostra tradizione dolciaria, in un incontro davvero goloso e dal grande impatto estetico.

 

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